Cuenta con registro diverso de fauna tales como zarigüeyas, osos perezosos, comadrejas, pumas, zorros de monte, alta variedad de aves, reptiles y anfibios, de igual manera especies de flora que aportan significativamente nutrientes a los suelos y forman un sumidero de dióxido de carbono, garantizando una mitigación significativa al cambio climático.
Con el propósito de dar cumplimiento con esta política integral y normatividad nacional, el Ingenio Carmelita S.A ha implementado dentro de sus procesos productivos los conceptos de:
Producción Limpia y Sostenible, mediante la generación de energía eléctrica por medio de biomasa, programa de residuos sólidos y el correcto manejo de estos disminuyendo la generación y construyendo una correcta disposición (Decreto 4741 de 2005), disminución del consumo de recursos naturales como insumos primarios, manejo adecuado del agua mediante sistema de recirculación y enfriamiento (decreto 155 de 2004), disminución de la generación de impactos ambientales al agua y al aire con mecanismos eficientes (resolución 909 de 2008) y cambio total de lubricantes asfalticos por biodegradables.